此菜最下饭,我家一周至少吃三次,雷打不动,比吃红烧肉还香

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08: 31: 47显示厨师

秋天开始后,天气逐渐变冷。在饮食方面,我们还必须适应季节。无论你是吃米饭还是吃馒头,你都要一顿饭,一日三餐。如果你想吃足够的东西而且你必须吃它,你必须做一道菜并做饭。虽然有很多种餐,但我们家最喜欢的食物是这道菜。我们家里的这道菜可以说是最受欢迎的菜,它不仅仅是一道辛辣的锅。饭后,我的家人是最美味的菜,第二天要做一个锅,每次你要吃两碗米饭。今天,厨师将与大家分享!喜欢的朋友一定要试试!

准备食材:

茄子,五花肉,葱花,生姜,蒜末,食用盐,米醋,花生油,玉米淀粉,小碾芝麻油,酱油,酱油,白糖,Pix县豆瓣酱。

详细过程如下:

很多人不喜欢吃茄子。事实上,茄子的皮肤非常营养,富含花青素,所以你不能失去茄子皮。

2.将切碎的茄子放入锅中,加入两汤匙盐,均匀涂抹在茄子上,然后拌匀,腌10分钟,腌制茄子中的水。

茄子腌制后,用手将茄子中的水挤出。准备适量的五花肉,葱末,生姜,蒜末,以及适量的Pix县豆瓣酱。

调节中热并搅拌均匀。炒至8分钟煮熟后即可使用。

5.另一锅,加入适量的花生油,加入葱,姜,蒜末,再加入五花肉,翻炒均匀,翻炒碎肉。将碎肉炒至变色后,加入适量的Pix县豆瓣酱,翻炒红油。

6.油炸红油后,加入适量醋,酱油,少量酱油,适量白糖,均匀翻炒。

然后加入适量的水淀粉,均匀翻炒。

8.取砂锅,提前预热砂锅,在砂锅中加入两滴芝麻油,将茄子和碎肉倒入砂锅中,盖上盖子,用大火煮沸。营养美味的超级餐0.腥茄子煲准备好了!这真的很美味,尤其是晚餐!

提示:

,尺寸均匀,不要太厚,不易烹饪。

根据您自己的口味添加调味品的量。喜欢吃辣的朋友可以添加一些干辣椒。

如果您喜欢吃北方风味,可以用海地豆酱代替Pix县豆瓣酱。

本文由秀川原创,欢迎您带来长久的知识。文字中图片的版权属于节目主厨,被盗地图将被调查!

秋天开始后,天气逐渐变冷。在饮食方面,我们还必须适应季节。无论你是吃米饭还是吃馒头,你都要一顿饭,一日三餐。如果你想吃足够的东西而且你必须吃它,你必须做一道菜并做饭。虽然有很多种餐,但我们家最喜欢的食物是这道菜。我们家里的这道菜可以说是最受欢迎的菜,它不仅仅是一道辛辣的锅。饭后,我的家人是最美味的菜,第二天要做一个锅,每次你要吃两碗米饭。今天,厨师将与大家分享!喜欢的朋友一定要试试!

准备食材:

茄子,五花肉,葱花,生姜,蒜末,食用盐,米醋,花生油,玉米淀粉,小碾芝麻油,酱油,酱油,白糖,Pix县豆瓣酱。

详细过程如下:

很多人不喜欢吃茄子。事实上,茄子的皮肤非常营养,富含花青素,所以你不能失去茄子皮。

2.将切碎的茄子放入锅中,加入两汤匙盐,均匀涂抹在茄子上,然后拌匀,腌10分钟,腌制茄子中的水。

茄子腌制后,用手将茄子中的水挤出。准备适量的五花肉,葱末,生姜,蒜末,以及适量的Pix县豆瓣酱。

调节中热并搅拌均匀。炒至8分钟煮熟后即可使用。

5.另一锅,加入适量的花生油,加入葱,姜,蒜末,再加入五花肉,翻炒均匀,翻炒碎肉。将碎肉炒至变色后,加入适量的Pix县豆瓣酱,翻炒红油。

6.油炸红油后,加入适量醋,酱油,少量酱油,适量白糖,均匀翻炒。

然后加入适量的水淀粉,均匀翻炒。

8.取砂锅,提前预热砂锅,在砂锅中加入两滴芝麻油,将茄子和碎肉倒入砂锅中,盖上盖子,用大火煮沸。营养美味的超级餐0.腥茄子煲准备好了!这真的很美味,尤其是晚餐!

提示:

,尺寸均匀,不要太厚,不易烹饪。

根据您自己的口味添加调味品的量。喜欢吃辣的朋友可以添加一些干辣椒。

如果您喜欢吃北方风味,可以用海地豆酱代替Pix县豆瓣酱。

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